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  • 執筆者の写真わだつみ営業部

ホッケのカルシウムのお話




こんにちは、わだつみ営業部です。

今日はホッケのカルシウムについてお話します!


ホッケには肉類よりも多くのカルシウムが含まれています。

鶏胸肉の約5倍、豚バラ肉の約7倍、

魚の中でも、サンマの約2倍、アジの約4倍

カルシウムが含まれています。

さらにホッケにはカルシウムの吸収を助ける栄養素の

ビタミンDも豊富なので

カルシウムが効率よく吸収されます。


カルシウムは骨や歯を丈夫に保つだけでなく、

体の筋肉の収縮や精神の安定にも必要なミネラルです。

日本人に不足しがちな栄養素の一つなので

積極的に摂取したいですよね。

特にホッケの開き干しは生よりも多く

カルシウムが含まれているのでおススメです。


さらに!ホッケの背骨は身から剥がした後、

グリルで焼けば骨せんべいとして

美味しく召し上がれます。

(焦げないように少しずつ

様子を見ながら焼いてください)

骨まで食べることでカルシウムをより多く摂取できます!

ぜひお試しください。

#ホッケ#カルシウム

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